مشخصات فایل
عنوان: ساختار شیمیای
قالب بندی: پاورپوینت
تعداد اسلاید: 22
محتویات
مواد معدنی
مفهوم مواد معدنی
ساختار سلول
مواد آلی)organic materials)
هیدرات های کربن
مونو ساکاریدها
دی ساکارید ها
پلی ساکارید هاگلیکوژن ذخیره شده در کبد
گلیکوژن
لیپیدها
پروتئین ها
شکل مولکولی دو نوع از اسید آمینه
آنزیم هانحوه عمل آنزیم ها
محتویات
مواد معدنی
عنصرها و واکنش های شیمیایی موجودات زنده، هیچ تفاوتی با عنصرها و واکنش های شیمیایی اشیاء دیگه ندارن.
تا حالا بیشتر از 100 نوع ماده که بهشون عنصرهای شیمیایی می گن، شناخته شده.همونطور که هممون میدونیم، اتم، کوچکترین واحد سازنده ماده ست. از ترکیب این اتمها با همدیگه، مولکولها به وجود می آن. مواد در بدن موجودات زنده به دو گروه مواد معدنی و مواد آلی تقسیم می شن.
مفهوم مواد معدنی
موجودات زنده، بعضی مواد معدنی موجود در طبیعت رو به شکل مواد آلی در میارن و از اون استفاده می کنن.
هیدروژن، اکسیژن، کربن و نیتروژن، بیشتر از 99 درصد وزن سلولها رو تشکیل می دن.
آب، یکی از مهمترین مواد معدنی موجود در طبیعت و نیز در بدن موجودات زنده ست و 50 تا 95 درصد وزن پیکر بیشتر موجودات زنده رو در بر می گیره.در مورد اهمیت آب، این رو بدونین که فقط تعداد کمی از کنشهای سلول بدون حضور آب انجام می گیردی اکسیدکربن و اکسیژن هم پیوسته بین موجودات زنده و محیط مبادله می شن.
کلریدها، کربناتها، فسفاتها و سولفاتها هم در ساختار بخشهایی از بدن موجودات زنده وجود دارن و به انجام خیلی از واکنشهای زیستی بدن کمک می کنن.
یونهای مثبت غیرآلی مثل هیدروژن، سدیم، کلسیم، پتاسیم و منیزیم و یونهایی که بار منفی دارن مثل یونهای هیدروکسیل،کربنات، بی کربنات، فسفات،کلر وسولفات .در سلولها به حالت محلول وجود دارن
و. . . .