لینک فایل موضوع پاورپوینت : زمین ساخت ورقه ای

مشخصات فایل

عنوان:زمین ساخت ورقه ای

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 21

اندازه: 830 کیلوبایت

 

در اوایل قرن بیستم(سال ۱۹۱۲) نظریه ای به نام جابه جایی قاره ها توسط آلفرد وگنر، هواشناس و زمین فیزیکدان آلمانی عنوان شد که با نظریه های قبلی در مورد ثابت بودن وضعیت قاره ها و اقیانوسها، تضاد داشت .

وگنر، در کتابی که در سال ۱۹۱۵ منتشر کرد به وجود قاره ای عظیم به نام پانگه آ (به معنای همه ی خشکی ها ) که در حدود ۲۰۰ میلیون سال پیش، شروع به قطعه قطعه شدن کرد و سرانجام قاره های امروزی را به وجود آورد ادعا کرد.

این قاره (پانگه آ) چند میلیون سال بعد مبدل به دو قاره بزرگ لورازیا (laurasia) و گندوانا (Gondwana) شد که اولی شامل آمریکای شمالی، گرینلند و بیشتر قسمتهای آسیا و اروپای امروزی است و دومی آمریکای جنوبی، آفریقا ، قطب جنوب، هندوستان ، استرالیای کنونی را شامل می شده است.
فاصله دو قاره لورازیا و گندوانا را دریایی به نام تتیس (Tethys) پر می کرده است که امروزه دریاهای مدیترانه، مازندران و سیاه را بازمانده های آن می دانند. چیزی از تقسیم شدن پانگه آ نگذشته بود که آمریکا جنوبی و آفریقا نیز به صورت یک قطعه از گندوانا جدا شدند . بعدها با پدید آمدن اقیانوس اطلس جنوبی، این دو قاره نیز ازهمدیگر مجزا گشتند.
در حدود ۶۵ میلیون سال قبل اقیانوس اطلس توسعه بیشتری به سمت شمال یافت، استرالیا از قطب جنوب جدا شد و هندوستان نیز شروع به حرکت به سمت شمال و پیوستن به آسیا کرد.

 

کلمات کلیدی : پاورپوینت آماده زمین ساخت ورقه ای,پاورپوینت زمین ساخت ورقه ای,دانلود پاورپوینت آماده زمین ساخت ورقه ای,دانلود تحقیق زمین ساخت ورقه ای,دانلو
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت: ارزش افزوده اقتصادی

ویژگی های ارزش افزوده بازار :

۱- MVA نشان دهنده این موضوع است که چگونه یک شرکت به طورموفقیت آمیزی

سرمایه اش را به کار برده و فرصت های سود آورآتی را پیش بینی کرده است

۲- هدف اولیه و اساسی هر واحد انتفاعی باید حداکثر کردن  MVAباشد.

۳- EVAایجاد کننده MVAاست ،زیرا ارزش فعلی EVAهای آتی است که مبنای ارزیابی و ارزشگذاری شرکت در بازار است

ارزش افزوده بازار

Market Value Added

از دیدگاه مالی: EVA، براساس چگونگی ارتباطش با ارزش افزوده بازار MVA)) تعریف می‌شود. در این روش، MVA (یا NPV) برابر با ارزش فعلی EVA‌های آتی مورد انتظار شرکت است. از طرفی، MVA عبارت است از تفاوت بین ارزش شرکت و ارزش دفتری اقتصادی سرمایه به‌کار گرفته شده در شرکت.

 

۱- بنابراین EVA متفاوت ازابزارهای سنتی سنجش سود حسابداری مانندEBIT ، و EPS و…است. زیرا EVA کل هزینه‌های تامین سرمایه را در نظرمی‌گیرد.

۲- با توجه به اینکه معیار EVAبه توانایی بنگاه اقتصادی در خلق بازده مازاد بر بازده مورد انتظار سرمایه گذاران براساس ریسک معین اشاره دارد می تواند میزان اثربخشی عملیات شرکت را اندازه گیری کند.

۳- EVA  یک معیار با چند هدف است یکی ارزیابی عملکرد، دیگری تعیین ارزش سهام، بودجه‌بندی علی‌الخصوص بودجه‌بند سرمایه‌ای و کمک به تعیین میزان پاداش مدیران که استحقاق آن را داشته و یک عامل انگیزشی به حساب می‌آید.

۴-ABC ، BSCو  EVAابزارهای مناسبی هستند که می توانند شرکت را در دستیابی به موفقیت در محیط تجاری، رقابتی امروزی کمک کنند .

تعداد اسلاید:40

اندازه: 200 کیلوبایت

کلمات کلیدی : ارزش افزوده اقتصادی,پاورپوینت ارزش افزوده اقتصادی,تحقیق ارزش افزوده اقتصادی,دانلود پاورپوینت آماده ارزش افزوده اقتصادی,دانلود رایگان پاور
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت :میدریت مالی ۲ بخش اول – پیام نور

میدریت مالی ۲ بخش اول – پیام نور

منابع تامین وام:

۱-بانکهای تجاری :

۲-شرکتها به دوشکل از بانکهای تجاری وام بلندمدت دریافت می کنند: وام با وثیقه وام عادی

وام با وثیقه: وامی است که وثیقه آن املاک (زمین، ساختمان) است وبه اقساط باز پرداخت می شود .وام با وثیقه به شرکتها نیز همانند وام با وثیقه به افراداست . با این تفاوت که سررسید وام برای شرکتها معمولاً کوتاهتر است. طول مدت این وامهاغالباً بین ۵ تا ۲۰ سال است.اقساط وام با وثیقه شرکتها فصلی پرداخت میشود . وام باوثیقه پرداختی به شرکتها به منظور خرید تسهیلات تولیدی، انبار یا ساختمان اداری ارائه می شود.

وام عادی: این نوع وام ممکن است با وثیقه یا بدون وثیقه باشد مدت بازپرداخت این وامها غالباً بسیار متغیر است. اما از ده سال تجاوز نمی کند . اقساط این وامها به شکل فصلی باز پرداخت می شود. بهره این نوع از وامها به مبلغ باقی مانده از وام تعلق     می گیرد. اغلب وامهای بلند مدت بانکهای تجاری نرخ بهره متغیر دارند یعنی بهره ممکن است درطول دوره وام تغییر کند. این نرخ بهره معمولاً به میزان ثابتی بیش از نرخ بهره پایه است. با تغییر نرخ بهره پایه، نرخ بهره وام نیز تغییر خواهدکرد. عدم اطمینان درمورد بهره پرداختی در وامهای بانرخ بهره متغیر مشکلاتی برای مدیران مالی شرکت ایجاد می کند . مدیران مالی شرکتها غالباً برای تعیین سقف نرخ بهره با بانک مذاکره می کنند.

شرکتهای بیمه:

منبع مهم دیگر تامین وامهای بلند مدت ، شرکتهای بیمه است . وامهایی باشرایط خاص، وام با وثیقه واوراق قرضه بیش از ده ساله انواع ابزارهای تامین مالی است که شرکتهای بیمه دراختیار سایر شرکتها قرار میدهند . وامهایی باشرایط خاص که شرکتهای بیمه عمر ارائه میکنند ، علاوه بر طولانی تر بودن ، تفاوتهایی نیز با وامهای بانکهای تجاری دارند. در وامهای شرکتهای بیمه عمر معمولاً جریمه ای برای باز پرداخت بعد از سررسید تعیین می شود شرکت وام گیرنده معمولاً نمی تواند وام را بادریافت وامی با بهره کمتر باز پرداخت کند، علت این است که در این حالت ، شرکت بیمه باید منابع مالی دریافتی را با نرخ پایینتری سرمایه گذاری کند. از آنجا که بانکهای تجاری در مقایسه با شرکتهای بیمه عمر تمایل بیشتری به ارائه وامهای کوتاه مدت‌تر دارند معمولا با شرکتهای بیمه عمر در اعطای وامی خاص مشارکت می‌کنند.

میدریت مالی ۲ بخش اول – پیام نور

تعداد اسلاید: 119

کلمات کلیدی : دانلود پاورپوینت آماده مدریت مالی بخش اول
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت :مدیریت مالی ۲ پیام نور – بخش دوم

فصل ششم

 اجـــاره دارائیهــا

هر نوع دارایی که قابل خرید باشد . عملاً قابل اجاره کردن نیز هست . اجاره قراردادی بین مالک دارایی ( موجر ) و طرف وی ( مستاجر ) برای استفاده از دارایی در مقابل پرداخت اجاره در فواصل زمانی معین است تا قبل از سال ۱۹۶۰ تعداد معدودی از دارایی ها اجاره داده می شد.

اما در سالهای اخیر حجم و طیف دارایی های اجاره ای افزایش قابل توجهی یافته است. علاوه براجاره دارائیهایی مانند کامپیوتر ،‌لوازم اداری ، وسیله حمل و نقل و ماشین آلات ، در حال حاضر تجهیزات پزشکی و ابزارهای کنترل آلودگی نیز اجاره داده می شوند. در ایلات متحده ی آمریکا ، در حدود    تجهیزات جدید واحد های تولیدی اجاره ای است.

 

مقدمه :

هر قرارداد اجاره، دو طرف دارد : موجر و مستاجر . اگر مالک برای خرید دارایی به منابع مالی نیاز داشته باشد ، باید این منابع را وام بگیرد. گاهی اوقات نیز بانک سرمایه گذاری ترتیب تهیه دارایی را می دهد. از نظر پولی، کارخانه ها مهمترین اجاره دهندگان تجهیزات تولیدی اند. در حدود نیمی از تجهیزات اجاره داده شده، در ایالات متحده ی آمریکا     تجهیزات اجاره داده شده متعلق به بانکهاست

انواع اجاره:

.۱اجاره عملیاتی

.۲اجاره مالی

.۳فروش واجاره دارائی

.۴اجاره با خدمات کامل

.۵اجاره با اهرم مالی

اجاره عملیاتی :
اجاره ی عملیاتی ، اجاره ای است کوتاه مدت برای درصدی از عمر مفید دارایی است. اجاره بلند مدتی که درآن اجاره  کننده یا مستاجر مجاز است در هر زمان دلخواه قرارداد اجاره را فسخ کند نیز اجاره ی عملیاتی خوانده می شود. جاره دهنده ممکن است براساس مفاد قرارداد ، خدماتی مانند تعمیر و نگاهداری ، بیمه و مالیات دارایی را نیز انجام دهد. اجاره عملیاتی غالباً به اجاره هایی نیز اشاره دارد که براساس قواعد حسابداری ، در اجاره سرمایه ای طبقه بندی نمی شوند.

مدیریت مالی ۲ پیام نور – بخش دوم

تعداد اسلاید :82

کلمات کلیدی : پاورپوینت مدیریت مالی پیام نور بخش دوم,دانلود پاورپوینت مدیریت مالی پیام نور بخش دوم,دانلود جزوه اقتصاد پیام نور,دانلود جزوه مدیریت مالی
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت :مبانی ساختار سازمان

سه رکن اساسی ساختار سازمانی

۱- روابط رسمی گزارش گری و سطوح موجود در سلسله مراتب سازمانی

۲- گروه بندی یا تقسیم دوایری که در سازمان وجود دارند

۳- سیستم هایی برای هماهنگ کردن دوایر

 

در شرایط زیر نیاز به هماهنگی افقی افزایش می یابد:

نامطمئن تر شدن محیط

وجود تکنولوژی پیچیده؛

وجود وابستگی شدید بین دوایر سازمانی؛

هنگامی که سازمان بر نوآوری،خلاقیت و انعطاف پذیری تأکید می کند.

انواع روش های تقویت ارتباطات در سطح افقی

۱ – سیستم اطلاعاتی

۲-تماس مستقیم

۳- گروه های کاری

۴- هماهنگ کننده تمام وقت

۵- تشکیل تیم

—

نکاتی که در طراحی ساختار باید رعایت شود

تعیین کارهایی که باید انجام شود؛

زنجیرۀ فرماندهی(شیوۀ گزارشگری)؛

طبقه بندی دوایر(نوع محصول،نوع وظیفه یا نوع مشتری)؛

 

طراحی ساختار مبتنی بر:
۱- وظیفه

نقاط قوت

۱- در درون دایره ”صرفه جویی به مقیاس“ می شود؛

۲- کارکنان می توانند مهارتهای گوناگون و در سطح بالا فرا گیرند؛

۳- سازمان می تواند هدفهای تخصصی خود را تأمین کند؛

۴- برای سازمانهای کوچک و متوسط بسیار مناسب است؛

۵- اگر سازمان یک نوع محصول تولید کند،این ساختار بسیار مناسب است؛

نقاط ضعف

۱- نسبت به تغییرات محیط نمی تواند از خود واکنش نشان دهد؛

۲- احتمالاً موجب خواهد شد که مقام ارشد مجبور شود همۀ تصمیمها را بگیرد که بار تصمیم گیری سنگین خواهد شد؛

۳- هماهنگی در سطح افقی سازمان (دوایر) ضعیف است؛

۴- چندان موجب نوآوری وخلاقیت نخواهد شد؛

۵- دیدگاههای اعضای سازمان نسبت به هدفهای سازمان محدود می شود.

مبانی ساختار سازمان

تعداد اسلاید :55

اندازه: 4 مگابایت

دسته بندی:علوم انسانی - کار و امور اجتماعی

کلمات کلیدی : پاورپوینت مبانی ساختار سازمان,دانلود پاورپوینت آماده مبانی ساختار سازمان,دانلود تحقیق مبانی ساختار سازمان,دانلود رایگان پاورپوینت مبانی س
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت :تئوری و طراحی سازمان

تئوری و طراحی سازمان
هدف
اندازه سازمان – بزرگی و کوچکی و نقش آن در ساختار سازمانی
دیوان سالاری به عنوان روشی برای کنترل سازمانهای بزرگ –
نقاط قوت و ضعف دیوان سالاری
بحث چرخه حیات سازمان
دلایل سازمانها برای رشد
.۱هدفهای سازمانی؛
.۲ترقی مدیر؛
.۳سلامت سازمان از نظر اقتصادی؛
مقایسه سازمانهای بزرگ و کوچک:
۱- سازمانهای بزرگ
.۱استاندارد؛
.۲شیوۀ مدیریت مکانیکی یا ایستایی؛
.۳برای انجام کارها و تولیدات پیچیده،صدها متخصص مورد نیاز است.
.۴فراهم آوردن فرصت برای ارتقا و بالابردن حقوق و کسب شهرت برای اعضا،کارکنان و مدیران.
تنها شرکت بزرگ ساندویچ مک دونالد می تواند هر هفده ساعت یک مغازۀ جدید در دنیا باز کند.
مقایسه سازمانهای بزرگ و کوچک:
۲- سازمانهای کوچک
.۱سیستمهای تولید انعطاف پذیر؛
.۲بدنبال بازارهای خاص؛
.۳ارگانیک؛
.۴خودمختاری و استقلال بیشتر مدیران؛
.۵نوآوری،خلاقیت و ابتکار؛
.۶تماس نزدیک کارکنان و در نتیجه ایجاد تعهد و انگیزۀ بیشتر؛
مقایسه سازمانهای بزرگ و کوچک:
۳- سازمانهای دومنظوره
رئیس هیأت مدیرۀ شرکت جنرال الکتریک:
سازمانی است که دارای ترکیبی از یک شرکت بزرگ باشد ولی از نظر سادگی و انعطاف پذیری همانند یک شرکت کوچک عمل کند.
پایگاههای اختیار
۱- اختیارات عقلایی-قانونی
برباورهای کارکنان مبتنی است؛
به مقررات و حقوق کسانی مشروعیت می بخشد که به پستهای بالای سازمانی رسیده و عنان اختیار سازمان را در دست گرفته اند.
تئوری و طراحی سازمان

تعداد اسلاید :31

اندازه: 700 کیلوبایت

دسته بندی:دعلوم انسانی - کار و امور اجتماعی

کلمات کلیدی : پاورپوینت تئوری و طراحی سازمان,تئوری و طراحی سازمان,دانلود پاورپوینت اماده تئوری و طراحی سازمان,دانلود تحقیق تئوری و طراحی سازماندان,لود را
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت :ده اشتباه نابخشودنی بازاریابی

۱) شرکت ها ، بازارهای خود را  تقسیم نمایند ، بهترین بخشها را انتخاب  کنند و  جایگاه  مستحکمی  را در هریک از بخش های منتخب توسعه دهند.

۲) شرکتها  باید  نیازها ، ادراکها ، ترجیحات  و  رفتار مشتریان خود را مشخص کنند و ذینفعهای شرکت را برانگیزند تا حداکثر توان خود را جهت ارائه خدمات و جلب رضایت مشتریان بکار گیرند.

۳) شرکتها  باید رقبای عمده خود و نقاط قوت و ضعف آنها را بشناسند.

۴) شرکتها باید با ذینفع های خود روابط مشترکی ایجاد نمایند و با سخاوتمندی به آنها پاداش دهند.

۵) شرکتها   باید   سیستمهایی  را  برای  شناسایی  فرصتها ، درجه بندی  آنها  و  انتخاب  بهترین فرصتها،توسعه دهند.

۶) شرکتها  باید  یک سیستم برنامه ریزی بازاریابی را اداره  نمایند  که  منجر به  برنامه های  بلند مدت و کوتاه مدت هوشمندانه گردد.

۷) شرکتها  باید  کنترل  قوی  را  بر  آمیخته کالاها و خدمات خود اعمال نمایند.

۸) شرکتها  باید با  بهره برداری  از  موثرترین  و کاراترین  ابزارهای  ارتباطی  و  تشویقی  و ترغیبی ،نام های تجاری قوی ایجاد کنند.

۹) شرکت ها  باید  در  بین  معاونت های  مختلف خود،رهبری بازاریابی و روحیه کار گروهی را ایجاد نمایند.

۱۰) شرکتها باید به طور مداوم از فن آوریها استفاده نمایند  تا  بتوانند  در کسب  مزیت رقابتی موفق گردند.

ده اشتباه نابخشودنی بازاریابی

تعداد اشلاید : 45

کلمات کلیدی : دانلود پاورپوینت اماده ده اشتباه نابخشودنی بازاریابی,دانلود پاورپوینت رایگان رشته اقتصاد,دانلود پاورپوینت رشته اقتصاد,دانلود تحقیق ده اشت
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت : آمادگی در برابر آنفلوانزا و کنترل آن در جمعیت

آمادگی در برابر آنفلوانزا و کنترل آن در جمعیت

اهداف:
در پایان این مبحث از شرکت کنندگان انتظار میرود که:

.۱بیماری آنفولانزا را بشناسد و علائم و نشانه های     آنفلوانزا را فهرست نمایند.

.۲چگونگی سرایت آنفلوانزا را شرح دهد.

.۳تفاوت میان آنفلوانزای پرندگان، آنفلوانزای فصلی  و پاندمی آنفلونزا را توضیح دهند.

.۴اپیدمیولوژی آنفلوانزا را شرح دهد.

.۵نحوه درمان آنفولانزا را توضیح دهند.

.۶با توجه به راه های انتقال بیماری، روش های  پیشگیری را آموزش دهند.                    

تعریف:

۱- آنفولانزا یک بیماری حاد تنفسی دستگاه تنفسی فوقاتی و تحتانی را گرفته با نشانه‏های سیستمیک مثل تب ـ سردرد ـ درد عضلانی و ضعف همراه است.

۲-این بیماری توسط یکی از ویروس های گروه آنفلوانزا ایجاد می شود.

۳-انسانها  در تمامی سنین می تواند به این بیماری دچار شوند.

• تاکنون منشأ تمام ویروس های آنفلوانزای انسانی از پرندگان بوده است

• ویروس های آنفلوانزای پرندگان تنها قدرت ایجاد بیماری در پرندگان را دارند و معمولاً فقط پرندگان را بیمار ساخته و در ابتدا قادر به بیمار کردن انسان نیستند

———————————————————————————-

پاسخ تمام سوالات زیر در پاورپوینت است:

تفاوت بین آنفلوانزای پرندگان ، فصلی و پاندمی آنفلوانزا چیست ؟

منشا آنفلوانزا کجاست ؟

پرندگان مبتلا چگونه ویروس را به سایر پرندگان انتقال می دهند؟

چگونه ویروس آنفلوانزای پرندگان می تواند از پرندگان به انسان سرایت کند ؟

آیا گزارشی جدید مبنی بر ابتلا انسان به ویروس آنفلوانزای پرندگان وجود دارد ؟

درصورت ابتلا انسانها به آنفلوانزای پرندگان چه اتفاق می افتد ؟

آیا برای ابتلا انسان به ویروس آنفلوانزای پرندگان، همواره تماس با یک پرنده الزامی است ؟

پاندمی چیست ؟

با توجه یه توضیحات فوق پاندمی بدنبال بروز متوالی ۳ رخداد ذیل پدید می آید

نتایج احتمالی پاندمی آینده چیست ؟

پس از پاندمی چه اتفاق خواهد افتاد ؟

واکسن آنفلوانزا ؟

آنفلوانزای انسانی بر چند نوع است؟

علائم و نشانه های آنفلوانزا؟

آنفلوانزا چگونه بین انسانها سرایت می کند؟

شایعترین راه انتقال ویروس آنفلوانزا بین انسانها

اقداماتی که باید در برابر آنفلوانزا انجام داد ؟

آمادگی در برابر آنفلوانزا و کنترل آن در جمعیت

تعداد اسلاید:36

کلمات کلیدی : Download free articleInfluenza virus download,Medical PowerPoint free download,PowerPoint free download,آمادگی در برابر آنفلوانزا,آنفولانزا 2016دانلود پاورپوینت آنفولانزا,دانلود پاورپوین
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت :شیمی ۳ محلول ها

محلول‌ها و انواع انحلال

بدون شک زندگی بدون محلول، مفهومی ندارد چرا که بسیاری از واکنش‌هایی‌که در اطراف ما رخ می‌دهند، در محیط محلول انجام می‌گیرند به طور مثال هوای تنفسی ما، واکنش‌های بیوشیمیایی بدن ما و مواردی از این دست، همگی در محیط محلول انجام می‌گیرند. به طور کلی، مواد بر دو نوعند: خالص و ناخالص.

ماده‌ی خالص، ماده‌ای است که از یک نوع ذره تشکیل شده باشد، نظیر: گوگرد، آب خالص، اکسیژن

ماده‌ی ناخالص، ماده‌ای را گویند که از بیش از یک نوع ذره‌ی تشکیل شده باشد، نظیر سکه‌ی طلا، محلول اتانول، آب نمک، هوا.

به طور کلی، مواد ناخالص را جزء سه دسته مخلوط‌ها تقسیم‌بندی می‌کنند، مخلوط‌ها نیز به دو دسته‌ی همگن و ناهمگن تقسیم می‌شوند.

محلول: مخلوط همگنی است که حلال و یک یا چند ماده‌ی حل شدنی. معمولاً فازی را که مقدار آن بیشتر است به عنوان فاز حلال در نظر می‌گیرند، اطلاق این اصطلاحات اختیاری است و گاهی اصولاً اطلاق نام حلال و حل شده به اجزای یک محلول (مثلاً محلول‌های گازی) چندان اهمیتی ندارد.

به طور مثال، اگر یک قاشق نمک طعام را در یک لیوان آب مقطر بریزید و آن را خوب به هم بزنید، مخلوطی یک دست و شفاف حاصل می‌شود که طعم شور آن، در بخش‌های مختلف ان یکسان است. در این مثال، آب به عنوان حلال و نمک طعام نیز به عنوان ماده‌ی حل شدنی در نظر گرفته می‌شود. محلول‌ها تک‌فازی هستند.

منظور از فاز چیست؟

فاز (phase) بخش همگنی از یک ماده است، به این معنا که، اگر یک فاز را به بخش‌های کوچک‌تری تقسیم کنیم، بخش‌های تولید شده نیز خواص فیزیکی (چگالی، رنگ، سختی، مزه،…)مشابهی با هم و با فاز اولیه خواهند داشت.  برای یک ماده سه فاز جامد، مایع یا گاز را می‌توان تعریف کرد. برای مثال آب نمک، یک ماده‌ی تک فاز (فاز مایع) است. گازها نیز که همیشه و به هر نسبتی با هم مخلوط می‌شوند، یک مجموعه‌ی تک‌فاز را تشکیل می‌دهند (فاز گازی). مخلوط آب و یخ یک مجموعه‌ی دو فازی است، یک فاز جامد (یخ) و یک فاز مایع (آب). معمولاً هر فاز از فاز دیگر به وسیله‌ی مرز مشخصی جدا می‌شود.

شیمی ۳ محلول ها

تعداد اسلاید:128

اندازه: 1,28 MB

کلمات کلیدی : انواع محلول,پاورپوینت رایگان اماده محلول ها,تحقیق در مورد شیمی,تحقیق در مورد محلول ها,دانلود پاورپوینت شیمی 3,دانلود پاورپوینت محلول ها,دانل
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل موضوع پاورپوینت : میکروبیولوژی مواد غذایی

میکروبیولوژی مواد غذایی

منابع آلودگی میکروبی ماهی در طی فرآوری اولیه

آب مورد استفاده برای خنک نگه داشتن ماهی بعد از برداشت

اندامهای گوارشی ماهی

اسیب به ماهی در حین صید و نقل و انتقال

چرخ کردن/خرد کردن/…

سخت پوستان و نرم تنان

—سخت پوستان

—خرچنگ

—معمولا تا قبل از پخت زنده نگه داشته می شوند (چرا؟!)

—میگو

—باید توسط انجماد یا پخت سریعا حفاظت شود

—معمولا در دریاچه های مصنوعی کشت می شوند (این مسئله بر روی فلور میکربی تاثیر می گذارد)

—پوست کندن بعد از پخت می تواند منشاء آلودگی شود

—نرم تنان

—انواع صدف

—گوشت آنها حاوی مقادیر بالاتری کربوهیدرات به فرم گلیوکوژن است (اهمیت این مسئله چیست؟)

—خطر برای سلامتی؟

فساد میکربی ماهی

—عوامل فساد

—فساد شیمیایی چربی (چرا ماهی بیشتر از گوشت مستعد این فساد است؟)

—تاثیر میزان کم کربوهیدرات در ماهی بر روی فساد میکربی آن

—اثر حضور ترکیبات ازته غیر پروتئینی بر روی فساد میکربی ماهی

—رشد میکربهای غیر تخمیری (متابولیسم غیرهوازی)

—اثر فلور میکربی اولیه ماهی بر روی قابلیت نگهداری آن در شرایط سرد

—انواع باکتریهای مسئول فساد در ماهی

—Psychrotrophic gram negative rods

—عوامل مسئول نشانه های فساد در ماهی

—چرا قابلیت نگهداری ماهی بسته بندی شده تحت خلاء یا تحت جو اصلاح شده از گوشت بسته بندی شده تحت این شرایط کمتر است؟

میکروبیولوژی مواد غذایی

تعداد اسلاید : 23

اندازه: 613 KB

کلمات کلیدی : دانلود رایگان علوم آزمایشگاهی علوم تجربی
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید: