لینک فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

توضیحات:

دانلود پاورپوینت با موضوع چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ،
در قالب ppt و در 57 اسلاید، قابل ویرایش.

 

 

بخشی از متن پاورپوینت:
مهمترین تغییرات بعد از کشتار
1-)  قطع جریان خون
الف) تبادل حرارت
ب) اکسیژن به بافت نمی رسد
ج) نرسیدن مواد جهت تولید متابولیسم
د)زمانی که جریان خون قطع می شود
متابولیسم هایی که از سلول ها تولید شده خروج نمی یابد.

 

2-)  همچنین کاهش فشار ( اسید لاکتیک که در داخل عضله تجمع می کند) باعت ایجاد تغییرات در بافت می شوند به طوری که در دام زنده pH طبیعی حدود 7-7/2 است 6-8 ساعت بعد از کشتار این pH به 5/6 – 5/8 می رسد و نهایت 24 ساعت پس از کشتار به حدود 5/3 تا 5/8 می رسد در حالت طبیعی  pH حدود 5/5 کاهش می یابد. در صورتی که این کاهش به صورت تدریجی باشد بهترین کیفیت گوشت را خواهیم داشت اگر دام خسته باشد یا کشتار همراه با استرس  باشد ذخیره گلیکوژنی کم خواهد شد. میزان اسید لاکتیک تولید شده کم خواهد بود در این حالت pH در حد بالایی حدودا 6-6/2متوقف خواهد شود.

و . . .

 

 

فهرست مطالب:

چگونگی تبدیل عضله به گوشت

گوشت هایDFD(تیره-سفت-خشک)

گوشت های PSE( نرم, رنگ پریده و مترشح)

ویژگی های گوشت تازه

جمود نعشی
مراحل جمود نعشی( ریگورمورتیسم)

کوتاه شدن در اثر سرما

چگونگی رسیدن آنزیم ها به گوشت

گوشت خام

اصول نگهداری فرآورده های

و . . .

 

 

توجه: چیزی که این فایل را با بقیه فایل ها متمایز کرده است قابل ویرایش بودن و و آماده پرینت و ارائه بودن آن می باشد تا خریدار از خرید خود کاملا راضی باشد.

کلمات کلیدی : چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ,ویژگی های گوشت تازه,جمود نعشی,مراحل جمود نعشی,چگونگی رسیدن آنزیم ها به گوشت,اصول نگهداری فرآورد?
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک منبع :لینک فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن

دریافت فایل: پاورپوینت در مورد چگونگی تبدیل عضله به گوشت ... document.xuni.ir/.../پاورپوینت-در-مورد-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وعوامل-موثر-بر-آن‏ - ذخیره شده مشخصات فایل مورد نظر در مورد لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی ... دریافت فایل: پاورپوینت در مورد چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن. پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن – directly manano.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-و-ع/‏ - ذخیره شده پاورپوینت,پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن,تبدیل, چگونگی ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل ... لینک فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر ... kb95643.fasle24.ir/.../لینک-فایل-پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وعوامل-موثر-بر-آن‏ - ذخیره شده وب سایت: کِی بی فایل شماره: 93169 دسته بندی فایل: صنایع غذایی کلمات کلیدی: چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن, گوشت وعوامل موثر بر آن, تبدیل ... لینک مستقیم فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت ... mv92439.fasle24.ir/.../لینک-مستقیم-فایل-پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وعوامل-موثر-بر-آن‏ - ذخیره شده وب سایت: ام وی فایل شماره: 361306 دسته بندی فایل: مهندسی صنایع کلمات کلیدی: چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن, گوشت وعوامل موثر بر آن, تبدیل ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن abtindl.myucare.ir/abtindl/9096/html‏ - ذخیره شده پاورپوینت (لینک درپایین صفحه) تعدا اسلایدها (45). این فایل پاورپوینت درباره چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن سپس درباره انواع گوشت ها و ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن ... nanotour.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-و-ع/‏ - ذخیره شده پاورپوینت,پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن,تبدیل, چگونگی ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – رفرش ... nanotour.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... نوع فایل power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها چگونگی تبدیل عضله ... مقدّمه‌ای بر , نظریه‌ی بازی‌ها علوم پایه پاورپوینت با موضوع مقدّمه‌ای بر نظریه‌ی بازی‌ها لینک دانلود و ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت | thomson | 64004 thomson.etock.ir/thomson/64004/html‏ - ذخیره شده فرمت فایل: PowerPoint (قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 45 اسلاید چگونگی تبدیل عضله به گوشت q q مهمترین تغییرات بعد از کشتار q ) قطع جریان خون الف) تبادل ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – render seo-websites.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده 2 آوریل 2018 ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن. نوع فایل power ... دانلود فایل مودم سامسونگ N950f با اندروید 7 با لینک مستقیم. پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... pdpnetwork.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده دریافت از لینک پایین پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن به همراه دانلود فایل. دانلود فایل. پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن – core sedayepooya.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-و-ع/‏ - ذخیره شده پاورپوینت,پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن,تبدیل, چگونگی ... لینک دانلود و خرید پایین توضیحاتدسته بندی : پاورپوینتنوع فایل ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – فونت ... seopole.ir/font/پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده لینک دانلود و خرید پایین توضیحات دسته بندی : پاورپوینت نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد اسلاید : 45 اسلاید قسمتی از متن .ppt : چگونگی ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – منو پروژه seopole.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده دریافت از لینک پایین پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن به همراه دانلود فایل. دانلود فایل. پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت ... پاورپوینت در مورد چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... hard.masfar.ir/hard/5444/html‏ 27 فوریه 2019 ... نوع فایل: powerpoint (ppt) (قابل ویرایش و آماده پرینت). تعداد اسلاید: 46 اسلاید. قسمتی از متن powerpoint (ppt):. بنام خدا. www. Win2Farsi. com. چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن. اگر نمی دانید ... لینک کمکی ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن | 1431036 veterinaryscience.11thivsc.ir/VeterinaryScience/1431036/html‏ - ذخیره شده 11 ژانویه 2019 ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... نگهداری فرآورده های ( گوشتی) عمل آوری (curing) دودی کردن (smoking). لینک کمکی ... پاورپوینت, چگونگی تبدیل عضله, به گوشت, وعوامل موثر, بر آن ... tourantalya-linktrip.ir/پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-و/‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... شهادت آب برای مراجعه به سایت اصلی عنوان پاورپوینت شهادت آب روی لینک زیر کلیک کنید... رفتن به ... بایگانی‌های چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن - فایل هاب https://filehub.ir/.../چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وعوامل-موثر-ب/‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن در 45اسلاید زیبا و ... حجم فایل 3.279 مگا بایت تعداد صفحات 45 پس از پرداخت، لینک دانلود فایل … پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – send online3dprint.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده چگونگی تبدیل عضله به گوشت,گوشت های PSE نرم رنگ پریده و مترشح,گوشت ... در حین مشاهده فایلی با نام پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... نمونه سوالات امتحان نهایی فوق العاده عالی ، کلیه مطالب با لینک هایی جدا به… پاورپوینت (اسلاید) بررسی چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل ... mer30file.4kia.ir/.../پاورپوینت-(اسلاید)-بررسی-چگونگی-تبدیل-عضله-به/‏ - ذخیره شده دانلود پاورپوینت بررسی چگونگی تبدیل عضله به گوشت و عوامل موثر بر آن در 45 ... فایل، لینک دانلود بصورت خودکار در اختیار شما قرار می گیرد و همچنین لینک ... دانلود (پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن) poonehdl.pijs.ir/veuniv/udoc10577.html‏ - ذخیره شده عنوان محصول دانلودی:پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن یکی از بهترین فایل ها در این موضوع پیش روی شماست. فهرست ، چکیده و لینک ... دانلود پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... net.mizbang.ir/.../دانلود-پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به/‏ - ذخیره شده 2 مه 2018 ... دانلود پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن در دسته ... دانلود فایل فلش4 فایل ,سامسونگ g130hn ,اندروید 4,4,2, با لینک ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – ram sportclips.ir/.../پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده دریافت از لینک پایین پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن به همراه دانلود فایل. دانلود فایل. پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن – basic basic.image-upload.ir/پاورپوینت-چگونگی-تبدیل-عضله-به-گوشت-وع/‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن ... نوع فایل: power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مهمترین تغییرات بعد از کشتار قطع ... دانلود مقاله کامل درباره آزمایشگاه مکانیک خاک لینک پرداخت و دانلود *پایین… پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت | extending | 63698 extending.chlorophyll.ir/extending/63698/html‏ - ذخیره شده فرمت فایل: PowerPoint (قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 45 اسلاید چگونگی تبدیل عضله به گوشت q q مهمترین تغییرات بعد از کشتار q ) قطع جریان خون الف) تبادل ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن | پات کالا jvr342.patkala.ir/ball/vole5641.html‏ - ذخیره شده 20 آوریل 2019 ... یکی از بهترین فایل ها در این موضوع پیش روی شماست. فهرست ، چکیده و لینک دانلود ((پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن product128399.jajin.ir/‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن. نوع فایل: power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مهمترین تغییرات بعد از کشتار قطع ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن | corrine ... site9.akarian.ir/corrine/63827/html‏ - ذخیره شده پاورپوینت در مورد چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن فرمت: ppt تعداد صفحه: 46 دسته بندی: پاورپوینت نوع فایل: powerpoint (ppt) (قابل ویرایش و ... پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر ... - شاتل فایل shatelfile.rozblog.com/post/2830‏ - ذخیره شده 14 مه 2019 ... Download the best articles on the website below with the subject پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن. Every day a new ... تصاویر برای لینک فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن دانلود با لینک مستقیم فایل پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به ... zb.hipeach.ir/article/361299‏ - ذخیره شده پاورپوینت چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن کلمات کلیدی: چگونگی تبدیل عضله به گوشت وعوامل موثر بر آن, گوشت وعوامل موثر بر آن, تبدیل عضله ...