لینک فایل پاورپوینت درباره منابع الودگی مواد غذایی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 45 اسلاید

___________________________________________________

 قسمتی از متن .ppt : 

منابـع آلودگی مواد غذایی و بررسی نتایج آزمایشات و معاینات

پزشکی متصدیان و کارگران شاغل در مراکز تهیه و توزیع

و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی شهرستان جویبار در

سالهای 1381-1382

THE ARTICIE TO PIC

The sources of contamination in foodstuffs and

investigation on expriments and curing in order

to send out medical treatment carels for in cumbent

employers and workers in the centers of provision.

elistribution and foodstuffs sale and also in

the public places in juybar in 1381 & 1382

مقدمه :

مواد غذایی یک منبع بالقوه ای برای عفونت و در معرض آلوده گی میکرواورگانیسم ها هستند این آلوده گی در هر نقطـه ای از مسیر مـواد غـذایی از تولید کننده تا مصرف کننده ممکن است اتفاق بیفتد. مفهوم گسترده بهداشـت مواد غذایی عبارتست از بهداشت هنگام تـولید- فــرآیند- توزیع و مصرف .

هدف اولیه بهداشت مواد غذایی پیشگیری از مسمومیت های غذایـی و دیـگر بیماریـهای منتقله بـه وسیلة مـواد غذایی است

INTRODUCTION :

foodstuffs is a potential source for

infection and also it is in expose to

contamination by micro organism.

the foodstuffs can transfer the diverse disease.

کلمات کلیدی : پاورپوینت درباره منابع الودگی مواد غذایی,منابـع آلودگی مواد غذایی و بررسی نتایج آزمایشات و معاینات,INTRODUCTION,
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت در مورد مواد غذایی مورد ضرورت برای تاکها

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 37 اسلاید

_____________________________________________________________________

محتویات

مواد مغذی مورد ضرورت

کدام عناصر دارای اهمیت بیشتر میباشند

اهمیت نایتروجن(N )

اهمیت پتاسیم  (K)

اهمیت کلسیم  (Ca)

اهمیت مگنیزیم  (Mg)

اهمیت فاسفورس  (P)

اهمیت عناصر کوچک مغذی

فیصدی توزیع عناصر بسیار مهم در اعضای تاکها برای تولید یک تن انگور

اعراض کمبود مواد غذایی

کمبود نایتروجن

کمبود فاسفورس

کمبود مگنیزیم

چه وقت به عنصر ضرورت میباشد؟

و . . .

مواد مغذی مورد ضرورت

lپنج اصل عمده در مورد مواد مغذی تاکهای انگور

lتاکهای های انگور برای کدام عناصر ضرورت دارند

lهر عنصر چی وظیفه دارد

lدرمرحله فزیولوژیک چه وقت برای یک عنصر ضرورت بیشتر میباشد

lچه وقت کودکیمیاوی تطبیق شود

lچه مقدار کود کیمیاوی باید تطبیق شود

 

 

 

 

 

کدام عناصر دارای اهمیت بیشتر میباشند

lعناصر بزرگ که دارای اهمیت بیشتر میباشند( بمقدار بیشتر آن ضرورت میباشد)

lنایتروجن( N )

lفاسفیت (   P )

lپتاسیم  (K)

lکلسیم (Ca)

lمگنیزیم  (Mg)

lسلفر (S)

l عناصر کوچک که دارای اهمیت بیشتر میباشند ( بمقدار کمتر آن ضرورت میباشد)

lآهن  (Fe)

lبرون  (B)

lمنگنیز (Mn)

lزینک  (Zn)

lمس  (Cu)

اهمیت نایتروجن(N )

lنایتروجن

lدر رشد و نمو تاکها خاصتا دراوایل فصل قابل اهمیت میبباشد

lدر ترکیب اعضای نباتی ( شاخچه ها، برگها و خوشه) وجود دارد

lبعد از جمع آوری حاصلات برای ذخیره کردن انرژی ( خاصتاً در ریشه ها)

lیک تن انگور مقدار 1.39 کیلو گرام  نایتروجن را بمصرف میرساند

lضرورت بیشتر نباتات میباشد

l

کلمات کلیدی : پاورپوینت در مورد مواد غذایی مورد ضرورت برای تاکها ,مواد مغذی مورد ضرورت,کدام عناصر دارای اهمیت بیشتر میباشند,اهمیت نایتروجن,اهمیت پتاسیم ,ا
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت در مورد مواد معدنی و وضعیت آنها در بیماران تحت عمل جراحی چاقی

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 42 اسلاید

______________________________________________________________

محتویات

مس CU))

مقدمه

جذب، انتقال، ذخیره و دفع مس

جذب

زیست دسترسی

حمل و انتقال

دفع

چرخه مس در بدن

تداخل مس با مواد معدنی

تداخل مس با آهن

تداخل مس با روی

تداخل مس با آسکوربیک اسید

ذخایر مس

عملکرد مس

عملکرد فیزیولوژیک مس

تشکیل بافت پیوندی

متابولیسم آهن

سیستم عصبی مرکزی

تشکیل رنگدانه های ملانین (تیروزیناز)

عملکرد قلبی-عروقی

عملکرد ایمنی

آنزیم های حاوی مس در انسان

و. . . .

قسمتی از پاورپوینت

مقدمه

nمس یکی از اجزای طبیعی خون و ریز مغذی ضروری می­باشد

nاخیراً توجه به مس و چند عنصر جزئی دیگر به دلیل اعمال بافتی و خطر بالقوه کمبود آنها افزایش یافته است

nکبد، مغز، قلب و کلیه بالاترین غلظت مس را دارند

nمقدار مس در ماهیچه­ها کم است، اما به علت زیاد بودن توده ماهیچه­ای، تقریباً 40 درصد کل مس بدن در عضلات اسکلتی قرار دارد

n

جذب، انتقال، ذخیره و دفع مس

nجذب،انتقال،دفع و ذخیره مس با مکانیسم های بسیار کنترل شده انجام می پذیرد.

n

n

 

 

 

 

 

 

جذب

nجذب مس در روده باریک و به فرم احیا Cu+ انجام می­شود.

nمقدار کمی مس در معده نیز جذب می گردد.

nورود به سطح مخاطی توسط انتشار تسهیل شده و خروج از غشاء قاعده­ای - جانبی بیشتر به صورت انتقال فعال انجام می­شود؛ ممکن  است انتقال تسهیل شده نیز صورت گیرد

nهموستاز مس بیشتر با تنظیم جذب صورت می گیرد

nناقلین مس CTR1 (Copper Transporter 1)  و

 DMT1 (Divalent metal transport هستند

جذب...

nدر همه مراحل بین یون­های مس و سایر کاتیون­های دو ظرفیتی رقابت وجود دارد. یون­های مس درون سلول­های جذبی روده به متالوتیونئین متصل می­شوند. کشش اتصال مس به متالوتیونئین از روی و یون­های دیگر بیشتر است

nبرخی شواهد نشان می­دهند که مقدار جذب مس به وسیله مقدار متالوتیونئین در سلول مخاطی تنظیم می­شود. جذب خالص مس از 25 تا 60 درصد متفاوت است

nلازم بذکر است که فیبر و فیتات که بر زیست دسترسی مواد معدنی اثر می­گذارند، احتمالاً اثر مهاری کمی بر جذب مس دارند

زیست دسترسی

nمیزان مس موجود در ترکیبات غذایی مهمترین پیش بینی کننده جذب آن می باشد و در صورت دریافت غذایی مقادیر کم مس جذب آن افزایش می یابد

nعوامل کاهنده زیست دسترسی مس رژیمی عبارتند از: برخی آمینواسیدها و پروتئین ها، آهن، روی، مولیبدنیوم، ویتامین C  و کربوهیدرات ها

nتنظیم هموستاز مس بطریق جذب روده ای و ترشح از کبد صورت میگیرد.

کلمات کلیدی : پاورپوینت در مورد مواد معدنی و وضعیت آنها در بیماران تحت عمل جراحی چاقی ,جذب, انتقال, ذخیره و دفع مس,زیست دسترسی,حمل و انتقال,چرخه مس در بدن,تد
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت سیستم مدیریت وبازیافت مواد زائد جامد در جهان وایران

مشخصات فایل:

پاورپوینت سیستم مدیریت وبازیافت مواد زائد جامد در جهان وایران

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید:56

 

 

بخشی از پاورپوینت:

مقدمه:
      سابقه سیستم های مدرن مدیریت مواد زاید جامد شهری درکشورهای صنعتی مانند امریکا وانگلستان به اواخر دهه 1930واوایل دهه 1940ودرمجامع علمی و روشنفکری سابقه موضوع به صورت مکتوب به  اواسط دهه 1910 برمی گردد.
  اگر چه در آن  روزها سیستم مدیریت مواد زایدجامد شهری بسیار ساده بود ولی پایه و اساس علمی داشت.درآن روزهاصحبت از  بازیافت وپردازش نمی شد. به دلیل جوان بودن سیستم افزایش راندمان مطرح نبود.انرزی و مواد اولیه نیز به اندازه کافی دردسترس بود. بنا براین دو ضرورت عمده یعنی تولیدمواد وانرژی وافزایش کارایی سیستم که امروزه بسیار مورد توجه است،آن روزها اصولا"مطرح نبوده اند. شهرها کوچک بودندوزمین های مناسب دفن زباله هادراطراف شهرها به وفوریافت می شد.
بنابراین مکان های دفن درنزدیکی شهرها بود وبه عملیات انتقال نیازی نبود .علاوه بر اینها تنوع در ماشین آلات وجود نداشت ودر بسیاری از موارد برای حمل زباله از گاری های اسب کش استفاده می شد .حجم زباله کم بود واکثر قریب به اتفاق اجزای شهری را مواد فساد پذیرتشکیل می دادند.به همین دلیل برای خوراک دام وطیور ودر مزارع کشاورزی در اطراف شهرها ازآنها استفاده می شد.
موضوع حفظ محیط زیست ومشکلات زیست محیطی که بعدها ازدهه 1970 به صورت جدی دردنیا مطرح شد،هنوزوجود نداشت وچون مکانهای دفن به تازگی درحال شکل گیری بودند موضوع نظارت های بعد از دفن نیز مطرح نبود حجم زباله ها آنقدر کم بود که اصولا  بحث کاهش از مبدا ضرورتی نداشت بنابرین سیستم مدیریت مواد زاید شهری جامد شهری در آن زمان از
  سه عنصر تولید ،جمع آوری و دفن تشکیل می شد.
و . . . .

کلمات کلیدی : مدیریت مواد زائد جامد pdf,کتاب مدیریت مواد زائد جامد دکتر عبدلی,دانلود کتاب بازیافت مواد زائد جامد شهری, دکتر محمدعلی عبدلی,دانلود کتاب مدیری?
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت مدیریت مواد زائد خطرناک تحت قوانین

مشخصات فایل:

پاورپوینت مدیریت مواد زائد خطرناک تحت قوانین

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 41

 

 

بخشی از پاورپوینت:

حوادث ناگوار ناشی از HW

انگلستان: در شهر Meadland در فوریه سال 1972 بدلیل ذخیره غیر استاندارد بشکه های محتوی نمک سیانور
ژاپن: اولین کشور در زمینه کنترل مواد زائد خطرناک بدلیل حادثه خلیج میناماتا در سال 1960 در رودخانه Agano و Nigata
آمریکا: از سال 1976 مقررات ویژه ای جهت دفع مواد زائد خطرناک(HWM) ارائه نمود.
کره جنوبی: تخلیه غیر مجاز 300 تن فنول به رودخانه ناکتونگ (منبع تامین آب شرب 10 میلیون نفره پوسان)

 

موارد الزامی جهت مدیریت مواد زائد خطرناک

 قوانین و استانداردها
 امکانات و روشهای اجرائی مناسب
 تسهیلات مناسب جهت بازیافت، تصفیه و دفع مناسب (T.R.D.HW)
 و ارزیابی لازم جهت مصرف مجدد مواد
 ایجاد برنامه های آموزشی برای مدیران دولتی و صنایع جهت شفافیت اذهان عمومی برای ارتقاء مدیریت مواد زائد خطرناک
 و . . .

کلمات کلیدی : مدیریت مواد زائد جامد ppt ,جزوه مدیریت مواد زائد جامد pdf,دانلود کتاب مدیریت مواد زائد جامد دکتر عمرانی,کتاب مدیریت مواد زائد جامد دکتر عبدلی,دا
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت درس سازماندهی مواد (1) فهرست نویسی

مشخصات فایل:

پاورپوینت درس سازماندهی مواد (1) فهرست نویسی

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 273

 

 

بخشی از پاورپوینت:

اهداف درس
  شناخت اجزاء کتاب
 آشنایی با اجزای برگه فهرست نویسی
 آشنایی با فهرست نویسی توصیفی کتاب
 آشنایی با فهرست نویسی تحلیلی کتاب
 آشنایی با روش تهیه برگه های ارجاعی و برگه های مستند
 آشنایی با فهرست های مختلف اسامی اشخاص و تنالگان ها
 آشنایی با منابع جستجو و ابزارهای فهرست نویسی

 

فهرست نویسی

 به معنای عام:
بسیاری از کارهای کتابخانه مانند:اداره کار فهرست نویسی، نگهداری آمار و تهیه گزارشها، فهرست نویسی توصیفی، فهرست نویسی تحلیلی و همانند آنها.
و  . .  . .

کلمات کلیدی : علوم کتاب‌داری و اطلاع‌رسانی,آموزش کتابداری,بازار کار کتابداری,شغل کتابداری,کتابداری چیست,سایت کتابداری,دروس رشته کتابداری,دانش کتابداری
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت تجزیه و تحلیل خطرونقاط کنترل بحرانی(HACCP)در عرضه مواد غذایی

دانلود پاورپوینت با موضوع تجزیه و تحلیل خطرونقاط کنترل بحرانی(HACCP)در عرضه مواد غذایی،

در قالب ppt و در 39 اسلاید، قابل ویرایش.

 

 

بخشی از متن پاورپوینت:

HACCP

 HACCP  بیان اختصاریHazard Analysis & Critical Control Point  یا تجزیه و تحلیل خطر و نقطه کنترل بحرانی است . این سیستم مبتنی بر ابزار مدیریتی در کنترل ایمنی فرآورده های غذایی و یک روش  پیشگیری در شناسایی و تجزیه و تحلیل خطرات بیولوژیک ، شیمیایی و فیزیکی که محصول نهایی و مواد متشکله آن را تهدید می کند بوده و با تعیین نقطه کنترل بحرانی ، برقراری روشهای پایش و اقدامات اصلاحی ، تایید و مستند سازی از بوجود آمدن مشکلاتی که به سلامت غذا لطمه وارد کرده و ایمنی مصرف کننده را تهدید می کند ، جلوگیری بعمل می آورد .   

 

آموزش اعضای تیم HACCP

آشنایی با مفاهیم و اصطلاحات
آشنایی با انواع مخاطراتی که برای محصول وجود دارد، راههای پیشگیری ،اقدامات نظارتی ، اقدامات اصلاحی و حدود بحرانی برای هرکدام از مخاطرات ،شناسایی نقاط کنترل بحرانی و
آموزش بهداشت فردی و اهمیت آن
آشنایی با اصول GMP   / ماده 13
آشنایی با روشهای شستشو و ضدعفونی
آموزش روش ممیزی وتایید سیستم HACCP
آشنایی با ضوابط و استانداردهای بهداشتی بین المللی وملی
و . . .

کلمات کلیدی : کنترل نقاط بحرانی در صنایع غذایی, haccp در صنایع غذایی,دستورالعمل پایش نقاط کنترل بحرانی,درخت تصمیم گیری haccp,استاندارد haccp pdf,متن استاندارد haccp,د
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت بهداشت مواد غذایی

دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت مواد غذایی،

در قالب ppt و در 24 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

 

بهداشت مواد غذایی

فساد مواد غذایی

طرز تشخیص فساد مواد غذایی

بهداشت گوشت

علائم فساد در گوشت خام

بهداشت گوشت ماهی

علائم فساد در گوشت ماهی

علائم فساد در فرآورده های گوشتی ( کالباس ، سوسیس )

علائم فساد در گوشت مرغ و طیور

بهداشت تخم طیور

علائم فساد در تخم مرغ

بهداشت غذاهای کنسرو شده

علائم فساد در کنسروها

بهداشت شیر

علائم فساد در شیر

عوامل مهم در ابتلا به مسمومیت های غذایی

 

 

بخشی از متن پاورپوینت:

رعایت اصول و موازین بهداشتی در کلیه مراحل تهیه ، تولید ، حمل و نقل ، نگهداری ، فروش و عرضه مصرف مواد غذایی در جهت کاهش دادن آلودگی های فیزیکی ، شیمیایی ، بیولوژیکی را در حدی که برای سلامت انسان زیان آور نباشد .
و . .  .

کلمات کلیدی : بهداشت مواد غذایی چیست,بازار کار رشته بهداشت مواد غذایی,استخدام بهداشت مواد غذایی,تعریف بهداشت مواد غذایی,دروس رشته بهداشت مواد غذایی,گرایش
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما

دانلود پاورپوینت با موضوع  روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما،

در قالب ppt و در 36 اسلاید، قابل ویرایش.

 

 

بخشی از متن پاورپوینت:

هدف روش های مختلف نگهداری  مواد غذایی :

الف ) از بین بردن فلور میکروبی موجود در مواد غذائی به طور کامل ( استریلیزاسیون) و یا از بین بردن میکروارگانیسم های پاتوژن و خطرناک یا به عبارتی دیگر نابود کردن بخشی از فلوئور میکروبی ( پاستوریزاسیون) .
ب) جلوگیری از تکثیر میکروارگانیسم ها به طور مداوم و یا در زمانی معین    و نگهداری شیمیایی. )  aw ( استفاده از سرما ، تغییرات در

 

روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما:

بشر از ابتدای خلقت به موازات تلاش برای  معاش روزانه همیشه در فکر ذخیره و نگهداری مواد غذایی هم بوده است.
ممانعت از بروز فساد توسط از بین بردن عوامل خارجی و داخلی و یا به تعویق انداختن رشد آنها می باشد. نگهداری مواد غذایی  اغلب با آماده کردن آنها توأم است.
و . . .

کلمات کلیدی : انواع روش های نگهداری مواد غذایی,نگهداری مواد غذایی به روش سنتی,روش نگهداری مواد غذایی در آینده,تحقیق در مورد نگهداری مواد غذایی,روشهای نگهد
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید:

لینک فایل پاورپوینت روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما

دانلود پاورپوینت با موضوع روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما،

در قالب ppt و در 35 اسلاید، قابل ویرایش.

 

 

بخشی از متن پاورپوینت:

هدف روش های مختلف نگهداری  مواد غذایی
الف ) از بین بردن فلور میکروبی موجود در مواد غذائی به طور کامل ( استریلیزاسیون) و یا از بین بردن میکروارگانیسم های پاتوژن و خطرناک یا به عبارتی دیگر نابود کردن بخشی از فلوئور میکروبی ( پاستوریزاسیون) .
ب) جلوگیری از تکثیر میکروارگانیسم ها به طور مداوم و یا در زمانی معین    و نگهداری شیمیایی. )  aw ( استفاده از سرما ، تغییرات در

 

روش های نگهداری مواد غذایی به وسیله سرما
بشر از ابتدای خلقت به موازات تلاش برای  معاش روزانه همیشه در فکر ذخیره و نگهداری مواد غذایی هم بوده است.
ممانعت از بروز فساد توسط از بین بردن عوامل خارجی و داخلی و یا به تعویق انداختن رشد آنها می باشد. نگهداری مواد غذایی  اغلب با آماده کردن آنها توأم است.
و  . . .انواع روش های نگهداری مواد غذایی,روش نگهداری مواد غذایی در آینده,نگهداری مواد غذایی به روش سنتی,روشهای نگهداری مواد غذایی در گذشته,تحقیق در مورد نگهداری مواد غذایی,روشهای نگهداری مواد غذایی علوم سوم دبستان,تغییرات در روش نگهداری مواد غذایی در آینده,نگهداری مواد غذایی از گذشته تا آینده

کلمات کلیدی : انواع روش های نگهداری مواد غذایی,روش نگهداری مواد غذایی در آینده,نگهداری مواد غذایی به روش سنتی,روشهای نگهداری مواد غذایی در گذشته,تحقیق در ?
در این سایت هیچ فایلی برای فروش قرار نمی گیرد. برای پشتیبانی و خرید فایل به مراجعه بفرمائید: